チャレンジ農場 

はじめの一歩」農作業体験

 10月28日(日)、イチゴ植え付け・やまのいも収穫農作業体験に16名の方が参加されました。

 農業に興味がある方や食育に関心のある方に、まずは土に触れていただこうという体験です。自分で植え、育て、収穫の喜びを味わっていただき、将来どんな形ででも農業に目を向けていただけたら幸いです。

 ピーマン畑やイチゴハウスなど農場内を見学
德田指導員から植え方の説明を受け、ランターに「さちのか」という品種のイチゴ苗を植え付けました。
家に持ち帰り、肥料を追加しながら育てます。たくさん実をつけてくれるといいですね。
やまのいもは、つるを目印にスコップで掘り起こしました。
 作業の後は、やまのいもを入れた豚汁とお好み焼きを試食しました。
汁に入れたら
ほっくほく、焼いたらふっわふわ、色々な料理に使えます。

山口市徳地チャレンジ農場は、新たに農業を始める方が技術を習得する施設で、現在研修生を募集しています。
就農希望の方の農場見学、作業の体験、相談等お受けしています。詳しくは農業公社へお問い合わせください。

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 山口市徳地伊賀地984-7
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